Die thailändische Küche ist weltweit berühmt. Viele Reisende kommen nach Thailand, um echtes thailändisches Essen zu probieren. Doch wer sich ausschliesslich in den touristischen Zentren aufhält, der wird sich eher schwer tun echte authentische Restaurants zu finden. Nicht immer ist es aber für Urlauber ersichtlich, wo es denn wirklich gute, authentische Küche gibt. Ein untrügliches Zeichen ist es immer, wenn in einem Restaurant besonders viele Thais zum Essen gehen.
Bei der Krua NC in Phuket Town ist das auf jeden Fall so. Den Tipp bekam ich vor einigen Jahren von einem Freund, der seit Jahrzehnten auf der Insel lebt. Seit dem komme ich regelmässig zum Essen hierher.
Auffällig dabei: ich habe noch nie einen anderen Farang dort gesehen!
Lokale Phuket Gerichte – Direkt am alten Busbahnhof
Die Krua N.C. befindet sich an der Einfahrt zum alten Busbahnhof, direkt gegenüber vom Royal Phuket City Hotel im 1. Stock des Gebäudes. Im unteren Geschoss gibt es ebenfalls einige Ess-Stände, die Suppe, verschiedene Curries und Reisgerichte verkaufen. Über eine Treppe gelangt man in den 1. Stock.
Das Angebot ist sehr vielfältig, Gemüse, diverse Curries, Fisch, Garnelen, einige lokale Phuket Gerichte, die es so nur hier gibt.
Man wählt das Essen direkt vor Ort aus und bekommt es dann an den Tisch serviert.
Wir entschieden uns für Mu Hom, ein etwas süsses Gericht mit Schweinefleisch in brauner Sauce und Ei, Gung Phat Prik Thai Dam, Garnelen in scharzer Pfeffersauce, Gaeng Gluai, ein spezielles Curry, das mit Bananenstückchen gekocht wird und Ho Mok Thalee, eine Art Fischomelette, das in Bananenblätter eingewickelt serviert wird.
Wie immer war ich auch diesmal der einzige Farang. Da wir bereits recht spät dran waren, war das Lokal nicht mehr so gut gefüllt, wie direkt zur Mittagszeit. Dann kommen v.a. Thais aus den umliegenden Büros hierher zum Essen.
Dies obwohl die Preise für Thairestaurants eher etwas teuerer sind. Dies wird aber durch den guten Geschmack ausgeglichen. Unsere Rechnung für 4 Gerichte mit drei Tellern Reis und 2 Getränken lag bei etwa 500 Baht.
Fazit:
Für mich ist die Krua N.C. eine echte Empfehlung für authentische Thaiküche zu fairen Preisen. Hier kann man auch einmal Gerichte ausprobieren, die man wo anders nicht findet.
